2025-04-17
För att upprätthålla säkerheten och kvaliteten på massproducerade livsmedelsföremål har Food Standards Agency (FSA) upprättat en omfattande uppsättning förordningar och riktlinjer som livsmedelsbearbetningsanläggningar är bundna av, främst för att säkerställa att riskerna för korsföroreningar mildras noggrant.
FSA -riktlinjer belyser vikten av spårbarhet (identifieringskoder, satsnummer), allergenkontroll, temperaturkrav och naturligtvis hygien, som omfattar alla områden för livsmedelsproduktion. Som en primär livsmedelskontaktpunkttransportbälte är sanitet ett kärnfokus för FSA -livsmedelssäkerhetsriktlinjerna.
Medan dessa förordningar är avsedda att minimera risken för konsumenterna, har de den extra effekten av att hjälpa livsmedelstillverkare i sina ansträngningar att upprätthålla ett positivt varumärke. Genom strikt efterlevnad av de krav som definieras av FSA, inklusive optimal transport av hygien, kan livsmedelsproduktionsföretag skydda sina kunder såväl som deras slutlinje.
Vilka är konsekvenserna av bristande efterlevnad av FSA-riktlinjerna?
Konsekvenserna av mindre än ren transportstädning kan vara mycket skadliga för företag inom livsmedelsförädlingsindustrin och förstås väl av livsmedelstillverkare. De strävar ständigt efter att undvika att distribuera osäker mat, matburna sjukdomar och kvalitetsfrågor som kan leda till en allvarlig förlust av konsumentförtroende.
De kan också tvingas kämpa med de potentiella nedgradering eller förlust av viktiga BRC (British Retail Consortium) och IFC (International Featured Standards), vilket kommer att påverka förmågan att leverera stora återförsäljare.
Sammantaget kan dessa kombinerade faktorer vara ekonomiskt förödande för livsmedelsförädlingsföretag, vilket gör det nödvändigt att det finns en ständig drivkraft för högre standarder.
Automatiserade rengöringslösningar för att optimera transporthygien
Matkvalitet är inte den enda konsekvensen av en mindre änrent transportband, uppbyggnaden av skräp kan i vissa fall också leda till kostsam utrustningsfel och eventuell nedbrytning, vilket kostar både tid och pengar att fixa.
Men ofta spänner över hundratals meter över livsmedelsfabriker, utgör de oändliga slingorna med transportband som transporterar mat under hela produktionsprocessen några svåra och tråkiga rengöringsutmaningar med manuella metoder.
I de flesta fall skulle bälten behöva stängas helt av för att underlätta rengöringsverksamheten, vilket kan leda till minskad produktivitet, samt presentera en extremt fysiskt krävande uppgift för rengöring av operatörer.
Lyckligtvis presenterar våra avancerade rengöringssystem på KHD en lösning som inte bara mildrar dessa problem, det ger också en anmärkningsvärd förbättring av sanitetsnivåerna jämfört med manuell rengöring.
Höja städstandarder
Med bara 10-30 liter vatten per timme använder våra specialiserade bältesrengörare noggrant kontrollerad ånga för att maximera rengöringseffektiviteten utan att använda hårda kemikalier.
Vår omfattande förståelse för livsmedelsförädlingsindustrin och dess transportstädutmaningar har gjort det möjligt för oss att utveckla en rad automatiserade transportbältesrengöringssystem som kan hantera många transporttyper och material. I själva verket har vi det största utbudet av ångbaserad transportstädning var som helst i världen, inklusive -
Bärbar lägenhetTransportband rengöringsmedel
Mesh transportband rengöringsmedel
Fixade platta transportbältesrengöringsmedel
På grund av den unika karaktären hos varje livsmedelsproduktionsanläggning kan våra automatiserade transportstädare vara skräddarsydda för att rymma den stora variationen av transportgeometri.
Baserat på kundens syfte först ger vi dig högkvalitativa produkter och förstklassiga tjänster. Välkommen tillsamtalEller skriv för samråd och samarbete!